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馬卡龍

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馬卡龍

馬卡龍

狗狗麵包店的馬卡龍也非常容易製作:

4個蛋清

2湯匙磨碎的榛子或杏仁

2湯匙切碎的榛子或杏仁

2湯匙潔齒粉

攪打蛋白直至變硬,弄成扁狀,然後慢慢地把堅果和潔齒粉混進去。將蛋清放在威化餅上(在烤盤上放烤紙)。如果希望潔齒粉保持其效果,則應在70°C下烘烤威化餅2小時,直到威化餅不再潮濕。或者,您可以讓威化餅在脫水機中再次乾燥。儲存方式:如果不立即食用,我們的所有食譜的食物都可以輕鬆冷凍和解凍。

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